화성푸드통합지원센터, 제4회 로컬푸드 소비자 세미나로 공감대 넓혀

이런뉴스(e-runnews) 김삼성 기자 | (재)화성푸드통합지원센터(대표이사 이원철)는 3일 ‘2025 로컬푸드 소비자 세미나’를 열고 로컬푸드 활성화를 위한 다양한 논의와 체험 프로그램을 진행했다고 4일 밝혔다. 올해 세미나는 ‘로컬푸드, 이야기를 듣다’를 주제로 시민 참여 확대와 지역 농업 가치 확산에 중점을 두었다. 행사에서는 ‘토종을 잇다’ 프로젝트를 수행한 정용락 토종 농부가 강연을 통해 토종 작물 보존의 필요성과 로컬푸드의 생태적 가치를 설명했다. 이어 로컬푸드 소비자 제안서 공모에서 최우수상을 받은 정막순 씨가 ‘로컬푸드 우수 농가 활성화 사업’ 제안 내용을 발표해 참석자들의 공감을 얻었다. 부대행사도 진행됐다. 화성 로컬푸드 인기 과일 3종 품평회가 마련돼 참여자들이 직접 맛을 비교하며 의견을 나눴고, ‘화성로컬가공생산자협동조합’ 소개와 소비자 시식단 선발 행사도 함께 열렸다. 센터는 올해 시민 참여형 로컬푸드 활동을 확대하며 지역 먹거리 생태계 강화에 힘써왔다고 설명했다. 이번 세미나는 그간의 성과를 공유하고 내년도 로컬푸드 확산 기반을 넓히는 계기가 됐다는 평가다. 공경진 재단 경영기획본부장은 “생산자와 소비자가 함께 지역 먹거리의 가치를

• 김삼성 대표기자
• 2025-12-03 19:02